„Moospilze, leicht mit Kräutern und Essig gewürzt und in Sonnenblumenöl eingelegt. Diese Pilze können sowohl als Appetitanreger als auch zur Zubereitung von gemischten Salaten, Bruschette, Pizzas und Gerichte auf Fisch- oder Fleischbasis verwendet werden.

    Zutaten

• Moospilze
• Sonnenblumenöl
• Weinessig
• Oregano
• Minz
• Schwarzer Pfeffer
• Salz

    Nährwerte

• Brennwerte: 1190 kJ/ 284 kcal
• Fett: 30,27 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,13 g)
• Kohlenhydrate: 2,71 g (davon Zucker 1,17 g)
• Eiweiß: 2,24 g
• Salz: 0,59 g
• Ballatstoffe: 0,89 g

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