Knusprige Masse aus gehackten/zerkleinerten Nüssen, in Körnern kombiniert. Als Snack geeignet oder als Zutat od. Dekoration für Süßspeisen und Eiscreme zu verwenden.

Zutaten

• 40% Haselnuss
• Glucosesirup
• Zucker
• Pflanzliche Fette (Palm)
• Traubenzucker
• Vollmilchpulver
• Emulgator (Sojalecithin)

Nährwerte

• Brennwert: 2394 kJ/540 kcal
• Fett: 36 g (davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g)
• Kohlenhydrate: 55 g (davon Zucker 31 g)
• Eiweiß: 6,3 g
• Salz: 0 g
• Ballatstoffe: 4 g