Cibo&Vino: ottimo con arrosti e brasati di carne, primi piatti con ragù e carré di agnello. Da provare su piatti saporiti di pesce stufato. Servirlo in ampi calici, può essere stappato un paio di ore prima. Ottimo a 18°C.
Note di degustazione: dal colore rosso rubino intenso, Mille e una Notte 2017 presenta un bouquet ampio e profondo caratterizzato da note di frutta a bacca nera (gelso e ribes), delicati sentori balsamici (liquirizia) e piacevoli nuances di cacao e vaniglia. In bocca è morbido ed avvolgente, e sorprende per la grande finezza del tannino. Chiude con una notevole lunghezza gustativa
Ingredienti
- Annata: 2017
- Denominazione: Sicilia Doc rosso
- Vitigni: Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah e altre uve
- Alcol:14%
- Formato:0.75l
- Temperatura di servizio: 18/20 °C
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